在“百县千镇万村高质量发展工程”推进中,乡村振兴的号角已吹响,众多青年怀揣对乡村的热忱投身其中,由商学院、文学与传媒学院学生组建的沥粒硕果队心系乡村经济发展,希望利用所学知识助力地方建设。
2025年7月8日至12日,沥粒硕果队赴广东省惠州市惠城区横沥镇,聚焦特色农产品品牌建设与年轻化传播,通过“影像制作+视觉设计”两位一体的服务模式开展实地调研。此举响应“数商兴农”政策及省级相关部署,旨在以数字化激活当地农业动能,推动特色农产品从“田间”走向“云端”、从地域特产升级为大众熟知的产品,进而提升其品牌影响力与市场竞争力,为乡村振兴注入青春力量。


(沥粒硕果队合影)
Go!向着横沥镇,出发!
7月8日清晨,沥粒硕果实践队的师生们准时在校巴站集合,乘车前往惠州市惠城区横沥镇。
抵达横沥镇后,队员们迅速整理行装,以饱满的热情前往惠州市惠城区横沥镇人民政府,与惠城区团委书记何秋、横沥镇党委委员团委书记匡贇、横沥镇宣传办主任郑文浪会面。
匡贇书记详细介绍了横沥镇的基本情况:该镇于2003年从惠阳区划归至惠城区,现下辖3个社区、40个行政村,拥有独特的发展历程与深厚的文化底蕴。

(沥粒硕果队出发前照片)
惠州市惠城区横沥镇发展概况
横沥镇于2003年从惠阳区划归至惠城区,现辖3个社区(横沥、大岚、矮陂)和40个行政村,地处东江中游,兼具深厚客家文化底蕴和优越生态资源。近年来,该镇立足农业资源优势,于2021年引进优质果蔬种植项目,采用“政府引导+企业运营+合作社带动+农户参与”模式,已建成800亩标准化种植基地并规划五年内扩展至5000亩。目前正推进日处理12吨的现代化果蔬加工厂建设,重点开发果蔬汁、冻干食品等高附加值产品,同时依托东江沿岸自然风光和传统村落发展生态旅游,推动农旅融合,全面助力乡村振兴。
定位!聚焦品牌痛点
在“百千万工程”突击队服务横沥镇实践交流会上,匡书记与沥粒硕果实践团队进行了深入交流,重点围绕农产品品牌传播创新和文化价值挖掘两大方向展开讨论。当前,横沥镇农产品推广面临传播形式传统、难以触达年轻消费群体的问题,团队需要重点从品牌传播创新和文化价值挖掘两方面着手突破。在品牌传播方面,要采用符合新媒体规律的短视频形式,通过创意剪辑和生活化场景等手法增强观赏性,不必拘泥于完整呈现生产过程;在文化价值方面,要深入挖掘“四个一”特色资源的文化故事,通过人物访谈、历史场景再现等手法保持文化内涵真实性,同时结合现代视觉设计提升吸引力。当前正值鹰嘴桃采收季,匡书记建议团队优先尝试创新拍摄手法,镇政府将全力提供场地和人员支持,共同探索“影像制作+视觉设计”的综合服务模式,建立可持续的内容生产能力,为横沥镇农产品推广开辟新路径。


(实践团队与惠州市惠城区横沥镇人民政府工作人员会面)
惠州市惠城区横沥镇“四个一”品牌特色
一碗汤粉
横沥汤粉传承百年工艺,选用本地优质丝苗米磨浆蒸制,配以猪骨、瑶柱等食材熬制12小时以上的秘制高汤。其制作过程包含浸米、磨浆、蒸制等18道工序,2018年被列入市级非物质文化遗产名录。最具特色的是其“一汤三鲜”的独特风味,体现了广府饮食文化的精髓。
破题!双专业协同发力
经过充分交流讨论,沥粒硕果实践团队初步明确了工作方向。团队将整合商科和新闻传媒的专业优势,一方面考虑运用现代营销理论构建农产品推广方案,另一方面探索通过文化符号转化提升产品附加值的可行路径,包括特色IP形象设计和产品包装升级等可能性。镇政府表示现有销售渠道已较为完善,当前重点需要强化内容创意能力。双方达成初步共识,在保证文化准确性的前提下,鼓励尝试多元化表现形式,重点考察实际传播效果。团队正在收集相关资料,为后续农产品拍摄和文化素材整理做准备。


(实践团队与惠州市惠城区横沥镇人民政府工作人员对话)
规划!三步走战略布局
近期将重点开展前期调研,优先完成当季农产品的影像采集工作。镇政府表示将提供必要支持,双方同意建立定期沟通机制,确保工作推进既保持专业水准,又符合实际需求。后期将在此基础上,继续完善农产品推广方案优化、乡村特色品牌矩阵搭建和农文旅产业融合路径探索的工作,通过持续打磨实操细节,为项目长效运转注入动能。沥粒硕果实践团队通过务实合作,力争探索出具有特色的乡村振兴实践路径。

(实践团队与惠州市惠城区横沥镇人民政府工作人员合影)