工商管理系

曾婷婷

姓名 曾婷婷 职称 助理研究员 所属专业 旅游管理专业 Email zengtting@163.com 研究领域及教授课程 【当前研究】

服务管理、体验教学、休闲与健康

【教授课程】

服务管理、餐饮管理、酒水与酒吧管理、旅游学概论、俱乐部管理、导游理论与实务、管理学原理、战略管理、基础心理学、旅游心理学、论文写作、旅游英语、酒店英语、高尔夫英语、高尔夫规则与礼仪、高尔夫运作管理、高尔夫赛事管理、高尔夫技巧、球童管理、高尔夫历史 教育背景 2008.9-2011.7 暨南大学旅游管理专业 获硕士学位

2004.9-2008.7 暨南大学旅游管理专业(高尔夫与休闲管理方向) 获学士学位 职业经历 2011.9-2012.7 厦门大学嘉庚学院

2011.6-2011.8 深圳大学生夏季运动会官方图片社

2007.11-2008.5 深圳环球世纪高尔夫咨询有限公司

2007.7-2007.10 苏格兰Elmwood学院驻中国办事处

2006.7-2006.9 三亚亚龙湾高尔夫球会、皇冠假日三亚高尔夫球公开赛

2005.6 2005.9 深圳名商高尔夫球会

2004.11 VOLVO中国公开赛 参与课题 《碧水湾-中大南方大学生校外实践教学基地建设》,2015 校级质量工程建设项目,第二负责人;

《城市区域旅游形象策划与旅游产业发展协同创新中心》,2014年度广东教育教学成果奖(高等教育)培育项目,2014校级创新强校工程项目,第二负责人;

《旅游管理特色专业建设》,2014校级特色专业项目,第二负责人;

《广州南方学院-广州东方夏湾拿豪生酒店实习基地》,2014校级质量工程项目,第二负责人;

《伦理型领导、员工的集体工作态度和企业的营销效果》,2009国家自然科学基金青年科学基金项目,参与者;

《出境游与海外华人旅游服务企业合作模式研究》,2009国务院侨办人文社科研究项目,参与者;

《肯吉逊高尔夫用品公司发展战略》,2009企业横向项目,参与者 发表论文 【论文】

曾婷婷.中外饭店集团品牌定位之比较研究[J]. 商场现代化,2013.2.

张园园,吴克祥,张东升,曾婷婷.我国高尔夫球场的负外部性表征及其成因分析[J]. 特区经济,2013.7.

曾婷婷,温碧燕. 高尔夫俱乐部顾客感知服务质量评价模型研究[J].北京体育大学学报,2011.3.

曾婷婷,吴克祥.出境游与海外华侨华人合作的影响机制研究[J].特区经济,2010.8.

吴克祥,曾婷婷.生态文明视角下高尔夫运动可持续发展指标体系构建[J].生态经济,2009.10.

WEN Bi-yan, ZENG Ting-ting.Engagement and Service Orientation as Mediators between Employee Work Attitude and Customer Attitude.

The Fourth International Conference on Management Science and Engineering Management,2010.11.(ISTP检索)

Ke-xiang WU, Ming-hai YE, Ting-ting ZENG, The Relationship between Factors of Golf Facilities and Satisfaction of Inbound Golfers,

The 4th International Conference on MASS 2010.(EI检索)

Wu-kexiang,Chejing, Ye Minghai, Zeng Ting-ting, Influence of cultrual factors on leisure sports behavior of city dwellers in Shenzhen,

2011 International Conference on Computer Science and Service System.(EI检索)

Ke-xiang WU, Ting-ting ZENG. The Relationship between Culture Background Of Overseas Chinese Tour Guide And Experience Of

Chinese Outbound Travelers, 2010 Overall Planning And Optimization.(ISTP检索)

ZENG Ting-ting,WEN Bi-yan,Zhang Zi-peng. Key Factors of Service Quality in Golf Club Based on SERVQUAL,The 2nd Workshop

on Strategy and Marketing,2009.11.(ISSHP检索)

【教材】

吴克祥,曾婷婷编著.酒文化与酒水管理(第一版)[M].南开大学出版社,2010.5.

此外,负责《服务质量管理》、《高尔夫球会管理》、《旅游资源开发与规划:原理与案例》等教材相关章节的编写工作。

【译作】

曾婷婷译.高尔夫规则与礼仪[M].机械工业出版社,2008.7

【教学研究方面的论文、项目】

Kexiang Wu,Guoyan Yu,Tingting Zeng, Establishment of teaching quality index system in tourism management undergraduate education

by Delphi analysis,2011 2nd IEEE International Conference.(EI检索)

《基于体验教学理论的旅游管理专业创新人才教学模式构建》2014 校级教学研究和教学改革(重点项目),第二负责人.

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